Si bien no se sabe cuándo llegó esta tendencia culinaria a Chile, se estima que a mediados de la década de los 70 se abrió el primer...

Puede que alguna vez le hayas preguntado a Google si el sushi es sano, dado tu afán por devorar este delicioso y ancestral plato japonés...

Si indagamos un poco en la gastronomía japonesa nos encontraremos con que el mirin es uno de los ingredientes fundamentales en muchas de...